【材料】
しらたき1袋(160g)豚コマ80g ピーマン1個,人参1/3シメジ半房,白ゴマ大1
【調味料】
砂糖小2,醤油大1,旨味調味料少々,ゴマ油小1,炒め油大1
【作り方】
①千切りにカットした野菜を炒める
②千切りにカットした豚肉投入
③食べやすい長さにカットしたしらたき投入
④ここで強火のまましらたきの水分をとばすように煎りつける
⑤中火にして調味
⑥醤油の汁気が無くなったら火をとめてゴマ油を回しかける
*お好みで糸唐辛子かコチュジャンで辛味をプラスしてください。
しらたきってノンカロリーで食物繊維も豊富🎵冷蔵庫のあり合わせでサッと作れちゃいました✨
