✼煮込みハンバーグ
✼炊き込みコンソメライス
✼ニンニクオーロラソースのじゃがいもサラダ
✼とうもろこし
📝煮込みハンバーグ
バターを熱したら薄切りの玉ねぎと
マッシュルームを炒める。
赤ワインを入れて沸騰させる。
お水、ケチャップ、ソース、コンソメ
マギーブイヨン、お砂糖を入れて少し煮込む。
焼いたハンバーグを入れて煮詰める。
📝コンソメライス
ご飯1.5合を普通に炊く準備したら
コンソメ小さじ2くらいを入れて炊く。
2合だったら大さじ1くらいかな…
炊けたらバターを入れて混ぜる。
📝にんにくオーロラソースのジャガイモサラダ
じゃがいもは適当な大きさに切る。
電子レンジで3分くらいチンする。
楊枝が簡単に刺さればOK。
きゅうりは薄すぎない薄切りにして
(4〜5mmくらい？)塩もみする。
マヨネーズ、ケチャップ、すりおろしにんにく、
レモン汁を混ぜてソースを作る。
(マヨネーズとケチャップはほぼ同量。若干マヨ多目)
じゃがいも、きゅうり、ツナ、ソースを混ぜる。
じゃがいもを潰さないようにさっくり混ぜる。
ブラックペッパーを振って出来上がり！
📝シーフードスープ
オリーブオイルとすりおろしニンニクを
フライパンで熱する。
ベーコンを炒める。
シーフードミックスを炒める。
レタスを炒める。
お水を入れたらコンソメと創味シャンタン、
塩胡椒で味を調える。
普通のハンバーグに飽きた時の煮込みハンバーグ！
普通のポテサラに飽きてきたときのオーロラソースのじゃがいもサラダ！
いつものメニューをちょっと変えるだけでちょっと楽しい献立に🤗💓
