枝豆の季節になりました！！
枝豆大好き！
冷凍枝豆もお手軽だけど、生を茹でた枝豆の美味しさにはかないませんよね。
そんな、季節限定、旬の枝豆で簡単ちらし寿司です。
★材料★
枝豆3袋、甘酢漬け茗荷4～5本、白ごま適量、大葉5～6枚(お好みで)、米4号、昆布(10センチくらい、すし飯を炊く時用)、寿司酢90cc
★作り方★
枝豆は塩を入れたお湯で3分茹で、むき身にしておく。
すし飯を炊いて、寿司酢90ccを混ぜる。
小さく刻んだ茗荷、千切りの大葉、枝豆、ゴマを混ぜるだけ！
超簡単なのに美味しいです！
枝豆は好みもあると思いますが、茹ですぎない方が美味しいと思います。
