玉ねぎ主役メニュー
淡路産の甘玉ねぎを使った
ステーキを作ってみました⤴︎
玉ねぎをだるま落としのように厚切りに切りとろけるチーズとベーコンとパセリを入れオーブンで焼き上げました🎶

甘玉の真ん中くり抜いた部分でコンソメスープを作りました⤴︎コンソメは少なめにして子ども達が大好きなウィンナーを輪切りにして入れてみました🎶

若鶏は2足観音開きにして厚さを均等に切り
ビニール袋に塩と片栗粉を入れフリフリ蓮根は水煮にして水気を切り同じく片栗粉入りのビニール袋に入れフリフリ、馴染んだらフライパンにオリーブオイルで炒め焼きます⤴︎焼き色がついてきたらお好みの野菜を投入⤴︎
今回はブロッコリーとアスパラとカラーピーマンを入れてみました⤴︎
最後に※スイチリソースを絡めてハイ⤴︎出来上がり💁‍♀️

※スイチリソース作り方
出来上がり量 約30~40ml
酢大さじ5砂糖 大さじ2
塩 小さじ1/5鷹の爪1本
にんにく(すりおろし) 1片
お酢も入りにんにくパワーで残暑まだ暑い夏ばて防止にピッタリごはんも進みますょ↗

投票レポ

未入力です。
名前を入力してください

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)