鶏肉で生姜焼き

【材料&分量】
キャベツ お好きなだけ
玉ねぎ お好きなだけ
鶏肉 200グラム
甘酒 15cc(大さじ1杯)
濃口醤油 15cc(大さじ1杯)
みりん 10cc(小さじ3杯)
おろし生姜 5g(市販のチューブ

【作り方】
野菜を切り
鶏肉は、フォークでプスプス刺してから、5cm角の大きさに削ぎ切りにします。
はやく火を通すため、
薄く平らな形になるようにします。
鶏肉を焼き、野菜も焼いて、
調味料を合わせて、フライパンにいれたら、出来上がり。

鶏肉で生姜焼きを作ってます。
ボリュームがでて、柔らかく
おいしいです。

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