【料理紹介】
★ほうれん草とホットケーキミックスをつかった体に優しいヘルシーな野菜スイーツ
★離乳食やハロウィン クリスマスにおすすめ
★「マスキング効果」の魔法
ほうれん草は苦味と酸味がある野菜ですがホットケーキミックスと一緒に調理することでホットケーキミックスの甘味と旨味にほうれん草の苦味や酸味がおおい隠される(軽減される)ため子どもでも食べやすく仕上がります

★材料(4人分)
ホットケーキミックス 150g
牛乳 1/2カップ
ほうれん草 1束
サラダ油orバター 適量

★作り方(5~15分)
1.
ほうれん草は塩ゆでし水にとり固く絞って2cm幅に切る

2.
ミキサーに[1]と牛乳を入れてかける

3.
ボウルにホットケーキミックスと[2]を加え泡立て器で混ぜ合わせる

4.
フライパンに薄くサラダ油を引き[3]の生地をおたまで丸く流し入れる

弱火で3分焼いてから裏返しさらに3分焼いたら完成

★ワンポイントアドバイス
同じ容量で他の野菜でもおいしく作れます
生地の緩さで牛乳の分量を変えるとOK
離乳食期によく作っていました

【Instagram】find.happiness.everyday
【Amebaブログ】find 歯ppiness everyday
食材リレーと一汁三菜を心がけています
Instagramには料理写真
Amebaブログには料理写真とレシピを投稿
よかったら遊びにきてください
yuuuui

投票レポ

未入力です。
名前を入力してください

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)