【 料理紹介 】
簡単手間なしレシピ
優しい味がからだに染み渡る一品

★材料(2人分)
白菜 : 1/4株
豚バラ肉 : 150g
水 : 400ml
白だし : 60ml
みりん : 大さじ2
淡口醤油 : 大さじ1/2

★作り方(15~30分)
1.
白菜は幅2cm 豚肉は長さ10cmに切る

2.
鍋に1の白菜を入れ 水 白だし みりん 淡口醤油を入れ 白菜の上に1の豚肉を乗せて ふたをし 15分中火で蒸し煮したら完成

★ワンポイントアドバイス
お好みで刻みねぎや一味唐辛子をトッピングすると風味がよくなります

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