簡単にパイシートを使って
いちごとキウイでクリスマスカラー

パイシート二枚で8個できます
正方形にカット
今回は定番の形にしました
カスタードクリームたっぷりいれて
オーブン200度で17.8分焼く

簡単カスタードクリーム
黄身 2個
グラニュー糖 50g
小麦粉 25g
牛乳 200cc
をよく混ぜて網でこす
バニラエッセンスをたして
レンジで2分
取り出してよく混ぜてプラスレンジで
30秒くらい
熱いうちにバター10g入れて混ぜる
粗熱とれたら冷蔵庫へ
簡単カスタードクリームです

焼きあがったら
少しでもカロリー減らすため
生クリームではなく
今回は蜂蜜入り水切りヨーグルトを
絞っていちご、キウイで飾り
粉糖をかけました

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