【材料・分量】
しらす干し20g
あおさ5~7g(水に戻す)
にんにく(みじん切り)  大さじ1(10g)
赤唐がらし(種を除く) 1本
塩 小さじ1/2
オリーブオイル カップ80ml
パセリ(みじん切り) 適量
お好みのパン

【作り方 】
1. フライパンに、にんにく、赤唐がらし、塩、「オリーブオイル」、しらす干し、あおさを入れ、 中火でひと煮立ちさせる。

2. 皿に盛り、パセリをふる

3. お好みのパンヲトーストしてパンにたっぷりのせて

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