今日の簡単すぎる1品おかず✨
【鶏胸肉で✨うまうま鶏チリ】
《材料》
・鶏胸肉･･･2枚
・酒･･･大さじ2
・新玉･･･1玉
・片栗粉･･･大2～3
★ケチャップ･･･大6
★酒･･･大3
★水･･･大7
★鶏がらスープの素･･･大1
★砂糖･･･大2
★醤油･･･大1
★片栗粉･･･小1
(鶏胸肉1枚なら調味料全て半分に✨)
あとは各家庭好みに調節してください💗
《作り方》
・鶏胸肉を好きな大きさに切りポリ袋に入れて
酒大さじ2をいれて揉みこみ10分ぐらい放置。
・10分程置いたらそこに片栗粉をいれて
肉と肉がくっつかないぐらい全体にまぶす。
・↑揚げる。
(↑私は揚げますが、フライパンに多めの油入れて
揚げ焼きにしてもOK💛)
・揚げてる間に★の調味料を全て混ぜ合わせておく。
・玉ねぎはみじん切りに。
・深めのフライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。
・少し火が通ったら★を混ぜ合わせた調味料を
どばーっと入れてフツフツさせる。
・↑ここに揚げた肉を入れて絡まったら完成😻😻
鶏胸肉、安いしうまいし大好きで😂
お弁当にもおうちごはんにも(◍ ´꒳` ◍)👍🏼
ぜひぜひお試しあれ💓
玉ねぎのストックがなくて玉ねぎなしですがとっても簡単で美味しかったです！！