🍴cooking by hauoli.miu(みゆちん)しゃん🍴

【材料】

・渡り蟹 200g程度

・ドライトマト 40g

・白ワイン 30ml

・にんにく 2片

・オリーブオイル大2

・生クリーム100cc

・塩胡椒 適量

・パスタ200g

【作り方】

①ワタリガニは洗って、縦に切っておく 関節ごとに切り目を入れておく

ドライトマト40gは、白ワイン30ccくらいを漬けておく

②みじん切りしたにんにく2片を、オリーブオイル大2とともに弱火にかける 

③香りがしたらワタリガニを入れ炒める

④色が変わったら、①のドライトマトと白ワインを入れ アルコール分を飛ばす

⑤生クリーム100ccを入れて軽く火にかけ 塩胡椒で味を整える

パスタと絡めて出来上がり🙌

✉️シュガ〜ちゃんへ✉️

シュガーちゃん いつもありがとー♡ ドライトマト使ってのお料理考えるのは楽しすぎました🍴

これからもシュガーちゃんのpost楽しみにしてます☺︎

🍴 hauoli.miu(みゆちん)しゃんのInstagram🍴

💌シュガ〜より💌

みゆちんしゃん、ステキなドライトマトお料理を作ってくださりMAXありがちょんまげマーチっ❤️

みゆちんゃんのお料理アイデア豊富で素材を生かした美味しいお料理を作れちゃうところに感動したってもんっ✨✨✨

ぜひぜひ皆しゃんも  hauoli.miu(みゆちん)しゃんのステキなお料理をぜひ作ってみてちょんまげマーチっ❤️

(о´∀`о)キャハペロリンコっ❤️❤️❤️

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