〜 材料（1～2人分）〜
・ご飯：お茶碗１～２杯分
・ピザソース（市販品）適量
・ピザの具：お好みで
・（ベーコン、コーン、海老）
・とろけるチーズ：適量
・バジルソース：適量
・片栗粉：適量
・ごま油：適量
～ミニライスピザ作り方～
①ご飯に片栗粉、ゴマ油をまぶして
ラップに包み、少し丸める
②ラップを広げて、ご飯の上もう１枚ラップを広げラップの上からすりこぎ棒でご飯を伸ばす。
③○型でライスをくり抜く
④くり貫いた○型ライスにピザソースを塗って、お好みの具材を乗せオーブンで焼くだけです。
⑤仕上げにバジルソースを適量かけましたがなくてもOKです。
市販のバジルソースも売ってます。
～バジルソース作り方～
・バジル葉：30～40ｇ
・オリーブオイル：100ｇ～120ｇ
・松の実：20ｇ
・にんにく：１かけ
・パルメザンチーズ：30ｇ
・塩コショウ：適量
①バジル以外の材料をフードプロセッサで攪拌する。
②①がなめらかになったらバジルを加える
③お好みで塩コショウで調整して出来上がり。
