【材料】
手羽中 6〜10本
ジャガイモ 中2個
トマト 中1個〜2個
塩胡椒 少々
砂糖 少々
マジックソルト 少々
オリーブオイル 50cc
ナッツ(今回はピーカンナッツ) パラリ
【作り方】
①ジャガイモは皮付きでも、剥いてもok→一口大に切る
②トマトはくし切りでも輪切りでもok
③手羽中、ジャガイモ、調味料、オリーブオイルをボールに入れ漬け込む
④10分〜20分漬け込んだらスキレットなど鉄板の上に並べて最後にトマトも並べる。
※塩はきつめにした方が良い
⑤ナッツを上からかけて、200度に予熱したオーブンで20分〜焼く
※焼き色が付いてきたら火は通っています。
リーフレタス🥬レモン🍋などで飾れば出来上がり!
私は思いのフライパンで焼いてみましたが、
スキレットでも美味しくできます。人参なども🥕入れても綺麗で美味しいと思います。
一度つくってみて下さい