懐かしい味わいです☕
プリン型10個ほの量なのでプレゼント用やパーティーにも👌👌👌
【材料】
牛乳 500ml
生クリーム 200ml
卵黄 ５個分
グラニュー糖 50g
ゼラチン(ふやかさずに溶けるタイプ)3袋(15g)
バニラエッセンス 3滴ほど
【作り方】
1,鍋に牛乳を火にかけ80度くらいでグラニュー糖とゼラチンを溶かし人肌に冷ます
2.卵黄と生クリームを混ぜてバニラエッセンスを加えたら１度漉す。
3,好みの器に移し冷蔵庫で冷やしたら完成👌
生クリームは７分たてにして入れると2層に分かれ美味しくなりますよ～
