みなしゃ～ん🎵✨
GWは楽しめましたか～✨
ワテはShufChefユーザーしゃんの素敵なピクニックやお出かけの投稿を見ながら楽しんでいたってもんッ✨
4月もたくさんの方が#shufchef タグをつけてInstagramにお料理を投稿してくれてMAXうれピコリンチョ🥰🍩🍔
4月のコンテストの入賞作品は……..
さとみしゃんが作ってくれた～
🥕ケークサレ🥕
お友達に頂いたという栄養満点の人参を惜しみなく使って作ったコチラ！
甘みがたっぷりな徳島の春人参なんでしゅるって🥕
生食はもちろん、火を通すと甘みが増し増しになるっていうから最高でしゅるね💓
ケークサレ、一言でいえばフランス発祥のお惣菜ケーキでしゅるね。
見た目も綺麗でとっても美味しそうな1品ってもんッ🥰
さとみしゃん が提供してくれたレシピはこちら！
〈材料〉
人参…3本(400g位)
ベーコン…2枚
クリチー…100g
タイム…少々(なくても)
卵…2個
小麦粉…150g
ベーキングパウダー…小さじ2
牛乳…100cc
オリーブオイル…50cc
塩…小さじ1弱
胡椒…適宜
ピスタチオ20粒位(お好みのナッツで)
〈作り方〉
千切りにした人参とベーコンを分量外のオリーブオイル大さじ1でしんなりするまで炒め、軽く塩胡椒をしタイムを加え冷ましておく。
ボールに卵を溶きほぐし、牛乳、オリーブオイルを少しずつ加えてよく混ぜ、塩も入れ混ぜておく。
更に、炒めた人参、ベーコン、クリチーも加え混ぜ合わせる。
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るい、ボールの中に入れざっくり混ぜる。
オーブンペーパーを敷いたテリーヌ型に流し入れ、ナッツを真ん中にパラパラと載せ、180°に余熱してオーブンで40分焼く。
10分位そのまま置いてから型から出して冷ます。
こ、こ、これは絶対ワテ作ってみたい……
来客時のおもてなしの1品や持ち寄りパーティーの時にもテーブルを華やかにしてくれること間違いなしッ💡
なんといっても人参には女性の美容と健康に嬉しい栄養が豊富に含まれているってもんッ💡
さとみしゃんのInstagramにお邪魔するとお洒落なお料理がたくさん👀栄えるだけでなく素材の旨さをいかし、しっかりお腹にもたまるメンズにも喜ばれそうな、そんな素敵なレシピが満載なんでしゅる✨
ShufChefのワインLOVEなスタッフしゃんはワインに合いそうなお料理も沢山あっていつも さとみしゃんのInstagram を参考にしてるんでしゅる🍷
さとみしゃん 素敵なお料理をMAXありがちょんまげマーチっ💗
今後の投稿も楽しみにしてるってもんっ💗
今回入賞されたさとみさんにはAmazonギフト券500円分、もしくはPaypayにて500円ご送金プレゼントいたします💕
☆近日中にShufChef運営局より連絡がゆきますので、よろしくお願いいたします。
🌼毎月Instagramにてクッキングフォトコンテスト開催中🌼
【参加方法】
@shufchef @sugar20171101 をフォローして#shufchef をつけてお料理をご投稿してくださった方の中から、リポスト＆毎月入賞者さまへプレゼントを差し上げます🎁✨
Instagramにお料理やお弁当、スイーツを投稿される際には #shufchef のタグ付けをお忘れなく♪♪♪♪
