☆カラフルステーキ弁当☆
作り方
①熱した鉄板にオリーブオイルをひき筋切りしたアンガスビーフを両面焼く。
焼けたら、ご飯の上に並べステーキソース、ネギをかけて出来上がり。
②カットした野菜を鉄板にオリーブオイルをひき炒め、岩塩、ブラックペッパーで味付けし、順に並べて出来上がりです。ナスはお味噌をかけゴマをふり味噌田楽にしています。
③別容器にごぼうの浅漬けを入れ、味が他にうつらなおように盛りつけます。
以上、とても楽チンレシピです。
鉄板で焼くと肉も野菜も旨味が逃げずに堪能できますよ♡