☆パイナポーオムライス弁当☆
※作り方＊
①フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉と、玉ねぎのみじん切りを炒める
②ご飯を入れケチャップと塩だけで味付けする。鶏肉のお出汁が出ているのでシンプルで美味しくなります。
③卵に塩、味の素で薄く味をつけ②を包む
④ごま油で人参の細切りを炒め、めんつゆで味付けする。卵の上に斜めに並べて柄を作る。交差したところにケチャップをつける。
⑤オリーブオイルでスナップエンドウを炒め、半分に切りパイナポーの葉を作る
⑥付け合わせに、オリーブオイルでキャベツの細切りを炒め、カレーパウダー塩で味付けする。スパイシーで美味しくキャベツが食べられます。
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レトロ感溢れるアルミ弁当箱に入れる事で、子供の頃を懐かしみながらお弁当をいただきます🤗💕
今日のお昼が楽しみです。
このオムライスは実家の姉ゆずりです。
必ず鶏肉を使い、ケチャップと塩だけで味付けしてください。
懐かしい洋食屋さんの味がします。
