(材料)

フランスパン・・・4~5切

★卵・・・1ケ

★生クリーム・・・20cc

★砂糖・・・大匙2~3

粉砂糖・・・少々

メープルシロップ・・・適量

(作り方)

①★の材料を全部合わせよく混ぜます。

②①の液にフランスパンを両面にまんべんなくしみこませる。

③①~②までは前日の夜にやっておく。

④バターをフライパンに引き液につけこんだフランスパンを並べ
 焦げないようにひっくり返しながら焼く。
 注)生クリームに浸してあるので柔らかくなっているので形がくずれないようにやさしく取り扱う。

⑤お好みで粉砂糖をふりかけメープルシロップもかけてどうぞ。

ポイントは牛乳ではなく生クリ-ムを使用することにより、ふんわりリッチに~
前日に液を作り浸すことにより、ふわふわ感が増し冷めても柔らかいです。

台風の影響で突然休校になったので、予定していたお弁当を置き弁当に~スイーツつきです。生クリーム入りの卵液の中にフランスパンを一晩つけこんであるのでふわふわでリッチに仕上がってます🙆粉砂糖とメープルをかけてどうぞ~

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