お弁当に入れる鯵フライに一工夫！
《材料》
・鯵
・ソース（下味用小さじ1、仕上げ用少々）
・小麦粉、卵、パン粉、揚げ油
・トッピング用ゴマ、すだち（レモンなどでも
《作り方》
・フライ用に捌いた鯵に、下味用ソースを塗り、10分ほど馴染ませる。👈コレがポイントです。
・後は、ふつうにフライに。
・ソース、ゴマ、すだちでトッピング。
下味にソースを使うと、冷めてもしっかり味で美味しいです。上からかけたソースは、今回、見た目用なので、しっかり下味をつければ、かけなくても大丈夫です！
《他のおかず》
☆さつまいもチーズサラダ☆人参塩麹☆オクラ梅おかか☆蓮根甘酢漬け☆プチトマト☆梨＆巨峰
