《野菜の肉巻き》
【材料・分量】
・豚ロースの薄切り 2枚
・オクラ 1本
・人参、赤パプリカ 少量
【作り方】
①人参、パプリカにハーブソルトを振り、ラップをして、600Wで1分 レンジでチンします。
②ロース肉を広げ、野菜をのせて巻きます。
巻き終わりを下にして、フライパンで焼きます。
③最後に、焼肉のタレで絡めて出来上がり💕
どんな野菜でも良いのですが、彩りを考えて、赤パプリカ、人参、オクラを巻いて見ました。
野菜嫌いの子でも肉に巻くと、結構食べれるので、娘が小さい時、よく作りました😊
