おはようございます
今日の鬼嫁弁当は鮭丼
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さあにぎやかにいただく
まごわやさしい栄養バランス弁当
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🌀焼鮭
🌀レンチンごま大葉ハムエッグ
🌀煮物(薩摩芋、蓮根、干し椎茸、
油揚げ、万願寺唐辛子)
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さ魚介類は鮭
あ油はオーガニックoilれなり
に肉類はハム
ぎ牛乳は朝食後に
や葉物野菜は大葉
・根物野菜は蓮根
・実物野菜は万願寺唐辛子
か海藻類は塩昆布
(に)
い芋類は薩摩芋
た卵はハムエッグ
だ大豆製品は油揚げ
く果物は朝食後に巨峰
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ごまはハムエッグに
きのこ類は干し椎茸
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最近のレンチンハムエッグアレンジは
大葉を挟み込み五色胡麻をパラパラ
これなかなかいいですよ〜♪
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ちょっとなめらかな深さのある皿に
(深さ4㎝直径14㎝くらい)
ラップを敷き(皿の倍の長さで切る)
ハム、大葉、ごま、卵←黄身に爪楊枝で穴をあける、ごま、大葉、ハムの順
ラップをかぶせレンジで1分前後加熱
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700wで1分10秒でこれくらい。
ごまは五色胡麻を使いました。
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保冷剤を使わないお弁当なら
長めにかけ黄身に火を通して下さい。
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半熟卵は食中毒の原因にもなるので
気をつけましょう。
