細長〜いカボチャ🎃をいただいたので、
輪切りにして、それを器にして
カボチャのパスタグラタンを作りました♪
＊細長いカボチャを輪切りにし、ラップに包んでレンジでチンする。
＊カボチャの中身をくり抜いて、茹でる。
＊ホワイトソースを作る。
小麦粉大さじ2、バター大さじ1、顆粒コンソメ小さじ2、牛乳200mlを鍋に入れ、火にかけてトロミがつくまでかき混ぜる。
＊玉ねぎとベーコンを炒め、茹でたカボチャと合わせ、ホワイトソースも加え混ぜ合わせる。塩コショウで味を調える。
＊サラスパを茹で、作ったカボチャソースに混ぜ合わせる。
＊カボチャの皮をアルミホイルで包み、具を入れて、とろけるチーズをのせて
＊オーブンで焼く。(220℃ 15分程焼きました)
＊ハロウィンVr.で、🎃と🦇の蒲鉾を乗せてみました(o^^o)
