キクラゲって万能薬って位、女性に優しい効能ありなんです🙆ダイエットにも🆗
◇材料◇3~4人前
乾燥木耳(あれば裏白キクラゲ)30g,豚バラ肉100g,卵3個,トマト1個,にんにく1カケ生姜スライス3,ネギ適宜,(水150cc,顆粒中華だし小さじ1,オイスターソース大1,醤油大1,塩胡椒少々,お酒大1,片栗粉小さじ2)ゴマ油少々,サラダ油大3
◇作り方◇
①大2のサラダ油をしいて強火で溶いた卵を炒め6割の半熟で取り出しておく。
②拭いたフライパンにサラダ油大1をしいてからみじん切りのにんにく,生姜を入れて香りが出たら豚肉を炒めます→軽く塩胡椒
③キクラゲ→トマト→①の卵の順に強火で炒めます。
④よく混ぜたタレの材料を一気に流しこみトロミが出たらゴマ油を回しかけて完成です☺️ネギなど散らしてね😉👍
