ホットプレートでワイワイやるのも楽しいかもしれませんね🎵
作り方~~【2人分】
・
①ガイヤーンを焼く
②きりたんぽ(2本)を4分割にカットして水で濡らしてからレンチン(600w)2分
③レタスやきゅうりなど用意する
④タレ(スィートチリソース,ナンプラーとシーニングソースを混ぜたもの2種類)
⑤それぞれ盛り付けて完成
パクチーやレモンなどお好みで❕
・
〜ガイヤーン〜
◇材料◇一人前
鶏もも肉1枚,下味(オイスターソース小2,シーニングソース小さじ2,ナンプラー小1,醤油小1,レモン汁小1,料理酒大1,きび砂糖小2,胡椒少々,ニンニクすりおろし1かけ)
・
◇作り方◇
全部まぜて一晩ねかせてグリルで上下合わせて15分程度焼く✨
*シーニングソースが無い時は代わりにオイスターソースにして下さい
*魚焼きグリルの方が脂が下に落ちるのでフライパンより美味しく焼けます
*ポリ袋に入れてモミモミしたら一時間ほどでも大丈夫です🙆