今日の簡単すぎる1品おかず✨
【鶏ササミで✨生姜風味な磯部揚げ】
《材料》
・鶏ササミ･･･5枚
★鶏ガラの素･･･小さじ1
★みりん、酒･･･大さじ1
★生姜･･･すりおろしを大体1つまみ～お好みで。
◎①片栗粉･･･大さじ2
◎②小麦粉･･･大さじ4
◎③炭酸水･･･大さじ2
◎水･･･上の①②③が丁度いい緩さになるぐらいの量
◎青のり･･･お好みで。
《作り方》
①鶏ササミの筋を取り、お好みのサイズに切りジップロックにいれて★の材料を混ぜ入れ、全体的に揉み込む。～10分ほどでも味はつきます✨
②◎の①②③と水と青のりをボールに入れ、混ぜておき、①で漬けた鶏ササミを取り出し、混ぜ合わせたとろっとした液体に絡める。
③あとは揚げるだけ❤️❤️
うまーーー”ε(｡•ө•｡)з”
やめられない、とまらない。
おつまみにも💛💛💛
相変わらず分かりずらいレシピですみません🙇♀️
