2019.01.15(火)
おはようございます
今日の鬼嫁弁当はハンバーグと
野菜たっぷりチーズオムレツ弁当
さあにぎやかにいただく
まごわやさしい栄養バランス弁当
☆マルシンハンバーグ
☆野菜たっぷりチーズオムレツ
☆春菊と鯖のアーモンド和え
☆じゃがいもと厚揚げの白だし煮
野菜たっぷりチーズオムレツ
たまご2個をときほぐし
牛乳大さじ一杯、塩胡椒、
粉チーズ大さじ一杯をよく混ぜる
しめじ、人参、ブロッコリーの
みじん切りをレンジで1分加熱して
卵液に混ぜフライパンでオムレツにする
春菊と鯖のアーモンド和え
レンジで1分加熱した春菊を流水にとり
ボウルにギュッと水気を切って入れる
鯖缶の鯖を加えて醤油大さじ一杯
オリーブオイル大さじ一杯
素焼きアーモンドを刻んで加えて和える
シンプルなのにコレ美味しいです