ヘルシー&デトックス😋👌
～サバ缶入り和風チリコンカン～
【材料】
サバ缶1缶(190g),豚バラ肉薄切り200g,ミックスビーンズ1袋(50g),シメジ半パック,絹ごし豆腐120g,ニンニク2カケ,
【調味料】
トマト水煮缶1缶(200g)ケチャップ大さじ2,塩小さじ1,水500ml,ローリエ1枚,コンソメ素小さじ1,オリーブオイル大さじ1,白だし大さじ1
【作り方】
1,厚手の鍋にオリーブオイルを熱して→ニンニクスライス→豚肉を炒める
2,半分くらい汁捨てたサバ缶も入れて大きく崩しながら炒める
3,水とトマト缶(カットタイプ)、ローリエを入れて沸騰させる
4,アクをひき中火にしてからミックスビーンズ,小房のしめじ,一口大の絹ごしを入れて１煮立ちしたら調味料を投入
5,4～5分煮込んで完成👏
頂く時にタバスコなど辛味プラスで👌
写真は九条ネギをトッピングしてます✨
