カフェメニューAセット☕
🌿地産地消🌿でお手軽メニュー
《材料〉
とりむね肉ᆢ1枚
リーフレタスᆢ2.3枚
タルタルソースᆢ大さじ1
食パンᆢ2枚
バターᆢ
小麦粉
パン粉
溶き卵
塩、こしょう
あげ油
ドライパセリᆢあれば
〈作り方〉
①むね肉に塩、こしょうをふっておく。
②小麦粉、卵、パン粉の順につけ、180度の油で揚げる。ソースとタルタルソースをぬっておく。
③食パンをトースターで焼きバターを軽く塗っておく。
④食パンに②のチキンカツをひいてその上にリーフレタスをのせ食パンをかぶせる。
⑤サンドしたパンを半分に切ってワックスペーパーに包んでできあがり。
