【材料・分量（8個分）】
水 190cc
強力粉 300g
砂糖 大さじ3
スキムミルク 大さじ1
塩 5g
マーガリン 15g
ドライイースト 3g
☆艶出し用卵 適量
☆白ごま 好きなだけ
【作り方】
①☆以外の材料全てをホームベーカリーに入れ、生地コースで生地を作る
②出来上がったらパンケースから生地を出し、8等分しガス抜きして丸め固く絞った布巾をかけ20分休ませる
③クッキングシートを敷いた天板に並べ、手のひらで押して丸く整える
④霧吹きをし35℃で30〜40分最終発酵させる(2倍に膨らむまで)
⑤艶出し用卵を塗り、白ごまをトッピング。180℃に予熱したオーブンで15分焼く。
思いのほかパン屋さんに置いてないバンズ。どうしても食べたくて作りました。
