簡単セミフレッド。ナッツとドライフルーツでちょい豪華なお家アイス♡
ナッツもドライフルーツも好きなものを入れてオリジナルアイスを楽しめます。
生クリーム 200
卵 2個
砂糖 大さじ2
ドライフルーツ 適量
アーモンドくるみなどのナッツ 適量
1、ナッツを刻んでおく
2、卵の黄身に大さじ1をいれて湯せんでもったりさせる
3、生クリームに残りの砂糖を入れ八分だて する
4、卵白をツノが立つくらいあわだてる
1.2.3を混ぜる←に4.を入れ泡が潰れないように混ぜる
タッパーなどにラップをしき冷凍する。凍ったらOK
