フレッシュなブルーベリーが大きいパックで売ってたので、コンポートにしました。
パンに乗せたり、スイーツに使ったり、ヨーグルトと一緒に食べたりして楽しめます❤️
今日はホットケーキミックスで焼いたワッフルに添えて頂きましたよー😆💕
《ブルーベリーのコンポート》
・フレッシュブルーベリー 500g
・グラニュー糖 150g
・白ワイン 150cc
・水 150cc
・レモン汁 大さじ1
《作り方》
①ブルーベリーを良く洗う
②レモン汁以外を鍋に入れ、中火で煮る
③アクを取りながら、5〜10分弱火で煮る
④火を止めてレモン汁を入れる
🌟ホットケーキミックスワッフル
🌟ポテトサラダ
🌟ウィンナー
🌟レタス、ミニトマト
🌟無花果ヨーグルトスムージー
🌟アイスコーヒー
日曜日の朝ごはんでした😊
