9月13日は、中秋の名月(満月14日)
日本の風習を楽しんでみませんか?
(過去作から
息子とあちこちにススキを探しに行ったら 家の近所にたくさんあったのを思い出しました(笑)

材料
団子粉 150
絹豆腐 150
(同量用意する)
材料を混ぜ合わせる。
耳たぶのかたさにする
豆腐は、調整しながら入れて下さい

お湯を鍋に沸かす
団子を入れて浮いたら1〜2分茹る(団子の大きさで茹で時間調整)
冷水にあげて 水気を切って出来上がり
我が家は、きな粉団子にしました。
きな粉、砂糖、同量
塩 ひとつまみ

あんこやみたらしもGOOD

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