アサリの出汁の効いたうどんボンゴレを作りました(^ω^)♪
うどんはトップバリュの讃岐ざるうどんを使います!!
🌟材料 1人分🌟
トップバリュざるうどん・・・1束、アサリ・・・ひとつかみ、オリーブオイル・・・大さじ3、鷹の爪・・・1個、にんにくチューブ・・・4㎝、醤油or白だし・・・少々、パセリ・・・少々
*作り方*
① フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪、アサリを入れ、蓋をして炒める
② アサリの殻が開いたら、茹でて流水で洗い水気を切ったうどん、醤油or白だし、パセリを入れてサッと炒める
パスタもいいけど、うどんもイイ❣️❣️😆〜