🍴cooking by nodanodako（のだこ）しゃん🍴
【材料】ココット4個分
・卵黄 3個
・メープルシュガー 25g
・牛乳 100cc
・生クリーム 200cc
・バニラオイル 数滴
・トップ用メープルシュガー お好きな量
【作り方】
①卵黄とメープルシュガーをボウルでよく混ぜる。
②耐熱ボウルに牛乳と生クリームを入れ、レンジで人肌くらいに温める。
③①に②を少しずつ入れ混ぜ合わせ、バニラオイルも加える。
④ココットに茶漉しで流し入れる。
⑤バットにココットを並べ、ココットの半分くらいの高さまで熱湯を入れ、130度に予熱したオーブンで50分ほど焼き上げる。
⑥粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
⑦冷えたらメープルシュガーを全体にふりかけ、高温のグリルでメープルシュガーが溶けるまで焼き、溶けたら取り出してバーナーで焦げ目がつくまで軽く炙る。
⑧また冷蔵庫で冷やす。
💝ポイント💝
クリームやフルーツを添えて、頂きます❤️
✉️シュガ〜ちゃんへ✉️
シュガーちゃん、これからもみんなが元気になれる楽しい企画を楽しみにしています😊
🍴 nodanodako（のだこ）しゃんのInstagram🍴
💌シュガ〜より💌
のだこしゃん、ステキなメープルシュガーお料理を作ってくださりMAXありがちょんまげマーチっ❤️
バレンタインにチョコじゃなくて、メープルクリームブリュレをプレゼントするのもステキでしゅるねっ✨
ワテ、これからもみんなが元気になれるようなオモコロ楽しい企画を考えるのがんばるってもんっ🎶
皆しゃんもnodanodako（のだこ）しゃんのステキなお料理をぜひ作ってみてちょんまげマーチっ
(о´∀`о)キャハペロリンコっ❤️❤️❤️
