市販のハンバーガー用バンズを使った、簡単なハンバーガー弁当です🍔
鶏もも肉の照り焼きとレタスを挟んで、モ〇バーガーの照り焼きチキンバーガー風を目指しました😆💕
余ったお肉で作った唐揚げを添えて✨

作り方

バンズは軽くトースターで焼いて、裏に薄くバターを塗る。
下のバンズに、レタス、薄切り玉ねぎ、マヨネーズ、照り焼きチキンを順に重ね、上のバンズをのせます。

参考に私の照り焼きチキンレシピ

①鶏もも肉をハンバーガーくらいの大きさに切り、フォークでプスプス穴を開けたあと、片栗粉をまぶして、中火で両面焼きます。
②さらにフタをして弱火でじっくり火を通します。
③火が通ったら、
水:大さじ2、砂糖:大さじ2、みりん:大さじ3、酒:大さじ2.5、醤油:大さじ3.5 を入れて絡ませます。

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