おはようございます☀
今日も朝から暑いです。
今日のお弁当

トウモロコシご飯
鶏胸肉のカレーソテー
オクラとシメジのお浸し
卵焼き
胡瓜の酢の物
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トウモロコシご飯の材料

トウモロコシは包丁で身を削ぎます
米3カップ
トウモロコシの身一本分
塩小1
粉末かつおダシ小1
うちは私しか食べないので炊き上がったご飯は個食に分けて冷凍
お好みでバター醤油焼で和えたり
ごま油を少量加えて合えたり
色々楽しんでます^_^

鶏胸肉のカレーソテーは
胸肉はそぎ切りにして
カレーパウダー
塩胡椒で味付け
胸肉は火通りが早いから、時短簡単おかずだね。
今日も暑いね。
お仕事行ってきます^_^

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