☆オムライス
✻材料✻
ごはん
玉ねぎ
ウィンナー(もちろんミンチでも!)
卵
ケチャップ
顆粒コンソメ
塩こしょう
✻作り方✻
①玉ねぎ、ウィンナーはみじん切りに
②フライパンに油をひいて①を炒め、ごはんを入れて少し炒めたら、調味料で味付けします。
③卵でふんわり②を包めば完成!
☆うずらdeスコッチエッグ
✻材料✻
うずら卵
合い挽き肉
みじん切り玉ねぎ
卵、塩こしょう
衣用の小麦粉、卵、パン粉
〓作り方〓
①ハンバーグを作る要領で肉だねを作ります。
②うずらを包んで、衣をつけて揚げたら出来上がり!
☆唐揚げ
♬材料
鶏もも肉
濃口しょうゆ
みりん
酒
すりおろしたにんにく、生姜
片栗粉
✻作り方✻
①鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋にいれる。
②片栗粉以外の調味料を入れてよく揉みこむ。
③10分ほど漬けたら、片栗粉をつけて160℃の油で揚げれば完成!
いつもお昼は残りご飯でオムライスが恒例です!うずらでスコッチエッグすると見た目も可愛いですよ👍