プルコギチーズの卵包み
※見てくれ悪くてすみませーん💦
でもおいしいんです笑
【簡単プルコギ】
材料
・牛肉
・パプリカ2色
・ピーマン
・春雨
・お好きな焼肉のタレ
・ごま油
・コチュジャン
・お好みで豆板醤
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↑プルコギ完成後・・・
・モッツァレラチーズ
・卵
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①ごま油をひき、牛肉を炒める。
②焼肉のタレ、コチュジャンで
味を丁度よく付ける。
③春雨をお湯につけて、少し柔らかくなったら
お好みの長さにカットし、一緒に炒める。
④ピーマンとパプリカを入れてサッと炒める。
⑤モッツァレラチーズを好きなだけ
投入し、軽く炒める。
⑥別のフライパンで卵を焼く。
⑦卵のうえにプルコギチーズを乗せ包む。
⑧お皿に移し、600Wで1分半レンジ✨
完成ーーーーーー🙌🙌🙌✨
パンの具にしたらピロシキみたいで
おいしそう♥️
食卓やお弁当のおかずにも♥️