★紅大根の甘酢漬けを半月に切ります。
★小さな丸に握ったおにぎりに、ペタペタ貼り付けます。
★真ん中にぶぶあられをのせて完成です。

大きめの紅大根が手に入ってので甘酢漬けを作りました。それを使って牡丹のおむすび作りました。

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