分量 (6個分)
*玉ねぎ
縦半分にカット、切り口を下にして幅1㎝〜1.5㎝にカットしたもの6個
*豚ロース肉 6枚
*小麦粉 適量
*バター 5g
☆ケチャップ 大2
☆粒マスタード 大 1
☆みりん 大 1
☆酒 大 半分
☆醤油 大 半分
☆ソース 大 半分
作り方
①カットした玉ねぎにお肉を巻き小麦粉をまぶす
②☆印の調味料を合わせておく
③フライパンにバターを入れ①を焼く
④玉ねぎに火が通ったのを見計らって☆印の調味料を入れて絡めて出来上がりです!
トンデリングが食べたいと思っても、お肉を巻くのが面倒だなぁって時ありますよね!
その点、これなら簡単に巻けるので食べ応えもあっておススメです!
おかずの感想をあまり言わない息子ですが、空のお弁当を出すなり、玉ねぎの肉巻きハンバーグの味がした😋と嬉しそうに話してくれました♪