本日の簡単すぎる1品おかず
【すぐ出来る✨ジャーマンポテト】
〈材料〉
・じゃがいも・・・大1個
・あらびきハム・・・2枚
(↑ウインナーでもベーコンでもOK)
・玉ねぎ・・・中½
・にんにくチューブ・・・小さじ½~1
・オリーブオイル・・・大さじ1~2
・コンソメ顆粒・・・小さじ1
・塩コショウ・・・少々
・バター・・・小さじ1ぐらい
・乾燥パセリ・・・お好みで
〈作り方〉
①じゃがいもとハムを短冊切りにする。
②オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れ、パチパチとなって来たらじゃがいもと玉ねぎを入れ、炒める。
③ハムとバターも入れて炒める。
④コンソメ顆粒、塩コショウを入れて味を調整する。
⑤最後にパセリをお好みで振って出来上がり💓💓
じゃがいもがゴロゴロしてないので
すぐに火が通り、パパパっとできます✨
でも今日のメインは秋刀魚のほぐし身と大葉をたっぷりいれた混ぜご飯です😍✨