油揚げをお菓子に変身。
カリカリ、ぽりぽり。チーズが、香ばしくてついつい手が出ちゃう(笑´・艸・)
黒胡椒を振ったらお酒のおつまみにもオススメです。
材料
油揚げ 5枚
☆卵 1個
☆粉チーズ 大さじ2〜3
粉チーズ、ブラックペッパー適量

作り方。
油揚げを8当分する。
油抜きをする。
☆の材料を混ぜ油揚げを入れて混ぜる
アルミ(くっつかないタイプ)に油揚げを並べて粉チーズをふる
お好みでブラックペッパーをふる

オーブントースターで焼き色つくくらいがカリカリして美味しいです
私は、粉チーズをたっぷりかけた方が好きです。

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