簡単だけど可愛く！の三色丼です💖
3色そぼろ丼
材料
今回は合いびき肉使用 150グラム程度
卵 2個
鮭
アスパラ菜（オータムポエム）
作り方
①ひき肉は酒 砂糖 醤油 みりん 各大２ と一緒に水分が少なくなるまで炒めておく
②卵は ボールに割り入れ溶き、油を引いたフライパンを少し熱したところに流し入れ、家にある菜箸等をなるべくたくさん集めて 炒める。 スクランブルエッグというよりは 炒り卵というぐらい細かくからからになるまで炒める。←個人的なイメージです
③鮭は焼いて置き ほぐす
④アスパラ菜はゆでておく
⑤お弁当箱にご飯を盛り ひき肉 卵 鮭を上にのせる
⑥アスパラ菜を お弁当箱に添わせるようにのせ今回は 彩に紫色の麩を 薄いおだしで戻したものをのせて 出来上がりです。
アスパラ菜見つけたらぜひ💖
