MEYER(マイヤー)のホットポットで
イカ飯🦑炊きました♪
味付けは「鍋キューブ」の「鯛と帆立の極みだし鍋」と生姜だけ‼︎ という、超簡単な炊き込みご飯です。
【材料】
白米1.5合 もち米0.5合
イカ🦑 2ハイ
生姜 一欠片
鍋キューブ 2個
水 400ml
【作り方】
①米は研いでザルにあげてあげておく
②イカ🦑を食べやすく切る
生姜は千切りにする
③MEYERのホットポットに、①の米、水、鍋キューブを入れ、②のイカ🦑と生姜を入れる
③強火にかけ、沸騰したら弱火にして10分、その後20秒くらい強火にして、おこげを作って火を止め、15分蒸らす。