今日の簡単すぎる1品おかず✨
【やわらか鶏胸唐揚げ】
《材料》
・鶏胸肉･･･2枚(結構沢山出来ます)
☆水・酒
★濃口醤油、みりん、酒･･･大さじ3
★砂糖･･･小さじ1
★お酢･･･ほんの気持ち程度に少々
★ニンニク、生姜･･･チューブで各3センチ程
・片栗粉
《作り方》
①鶏胸肉をお好みのサイズに切りジップロックにいれて☆を1:1の量で浸るぐらい入れて3時間程冷蔵庫へ。
②★を全て混ぜ、またまたジップロックに①から取り出した鶏胸肉をいれて寝る。5時間。笑
③取り出したら袋に片栗粉をいれて②の胸肉を入れて空気をいれて振って全体にまぶす。
④あとは揚げるだけ❤️❤️
レモン汁をかけると更に美味🙌✨
寝る何時間か前にささっと動き、朝楽できます✨✨
かたいから鶏胸肉は嫌だ。という旦那も喜んで食べてくれる1品です❤️❤️
