子供の日に鯉のぼりのお寿司はどうでしょう⁉️
これはお弁当箱に詰めていますが、牛乳パックとかで形作ってお皿に盛って、カニカマで尻尾の形を作ってもいいと思います。
すっごく簡単です。
『鯉のぼり寿司』
お弁当3人分
ご飯：1.5合
すし太郎 1袋
きゅうり：1/2
卵：１個
魚肉ソーセージ：1/2本
なると巻き：1/2本
海苔：適宜
スライスチーズ：適宜
［作り方］
①すし飯部分：すし太郎などで簡単に寿司飯を作る
②卵は薄焼きにして冷まし、丸く型抜き、なるとも丸く型抜く。魚肉ソーセージときゅうりはスライスする(きゅうりは塩もみ)
③お弁当箱にすし飯を詰め、尻尾の方からウロコに見立てて具材を並べていく。
④海苔で顔部分に見立て、チーズと海苔で目とヒゲを作る。
目もヒゲも、クリームを絞る口金で型抜いています。
小さいお子様には喜んでもらえるかなーと思います。
