“鮭しょっつる”とニンニクチューブで味付けした鶏むね肉の唐揚げを作りました(*’▽’*)💚
⭐️材料⭐️
鶏むね肉2枚、にんにくチューブ8㎝、鮭しょっつる大さじ3、片栗粉50〜60g、サラダ油大さじ3
*作り方*
①ビニール袋に、一口大に切った鶏むね肉、にんにくチューブ、鮭しょっつるを入れて揉み込む。
②別のビニール袋に、片栗粉と①を入れて上下に振り、肉全体にまんべんなく片栗粉をまぶす。
③フライパンに肉を並べ、サラダ油を回し入れて強めの中火で揚げ焼きする。
鮭の旨味が染み込んだ、美味しい唐揚げの完成😉💕
揚げ焼きなのでサラダ油が節約できます💚
風味良く、お肉もふんわり仕上がりました😉✨👍