🍴cooking by conymanma しゃん🍴

【材料】2人分

・鮭フレーク 60g

・舞茸 1パック

・パスタ 160g

・生クリーム 200cc

・粉チーズ 大さじ1

・バター(ソテー用) 大さじ1

・酒(あれば白ワイン) 大さじ1

・塩胡椒(味の調整程度)

・スモークサーモン(飾り用。なくても良い)

・豆苗(飾り用)

【作り方】

①舞茸に塩をひとつまみ振りをバターでソテーし酒または白ワインをふる。パスタを表示時間通りに茹でる。

②①に鮭フレークと生クリームを入れ、弱火でとろみがつくまで火にかける。(フライパンの中は扱わずフライパンをゆっくり大きく揺らすようにして全体を混ぜる)粉チーズを入れる。

③②に茹でたパスタを入れ混ぜ合わせ、必要であれば塩胡椒で味を整える。

④皿に盛り、お好みでスモークサーモンや豆苗や大葉などを飾る。

🍴conymanmaしゃんのInstagram🍴

💌シュガ〜より💌

鮭フレークの缶詰で、見た目も美しい舞茸の香りがただよう美味しいパスタが作れちゃうなんて素晴らしいでしゅるっ👀✨

さすがコニ助しゃんってもんっ💕

皆しゃんもconymanma しゃんのステキなパスタお料理をぜひ作ってみてちょんまげマーチっ🍝

(о´∀`о)キャハペロリンコっ❤️❤️❤️

 

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