いつもオムライスのごはんがパラパラになってるらしいので…今回はケチャップとソースの量を多めにしてごはんをコーティングしました。
ライスもしっとり美味しかったそうです。
お茶碗1ぱいのごはん
卵1個(かき混ぜておく)
玉ねぎ1/8（あらみじん切り）
ささみ1本(1CM角切り)
バター 5g、ケチャップ大さじ3、ソース大さじ2、塩胡椒少々
1.フライパンに油、ささみを入れて色が変わるまで炒め、玉ねぎを加え透明になるまで炒める。
2.1.にバター、ごはん、ケチャップ、ソースを加えて炒め塩胡椒で味を整え皿に盛る。
3.サランラップを皿にひいておく。
卵を薄く焼き、冷めたらサランラップの上にのせ、その上に2.をのせサランラップで包んで形を整えお弁当箱に入れるて出来上がり。
