菊のお花は梅酢漬けにしたものを使用しています。
白ナスはアクが強くすぐ茶色く変色してしまうので中をくり抜きヘタと皮は軽く素揚げしています。中身は胡麻油で焼いて胡麻醤油、仕上げに鰹節で和えています。
鰻入り卵焼きなどスタミナupの食材も入れあっさり食べれるお弁当にしました‧✧̣̇‧
今日はお野菜メインです❀.*・゚✿゜:。*